土豆是大家都愛(ài)吃的食物，但是，土豆貯存時(shí)間長(zhǎng)后，會(huì)出現(xiàn)發(fā)芽等情況。提醒家長(zhǎng)注意別給孩子吃發(fā)芽的土豆，這是為什么呢？
食物中毒是指孩子吃了某些帶致病菌或毒素、毒質(zhì)的食物而發(fā)生中毒。引起食物中毒的原因很多，大多數(shù)是由于吃了不干凈的飯菜和沾染了有毒物質(zhì)的食物。
隨著寶寶一天天長(zhǎng)大，能夠吃的食品越來(lái)越多，慢慢接近成人，家長(zhǎng)往往會(huì)忽視對(duì)寶寶飲食的選擇，給寶寶做飯也不像小時(shí)候那么精心了，吃東西要比以前隨便。
寶寶們?cè)谕娴臅r(shí)候，一定要有至少一位家長(zhǎng)在場(chǎng)保障安全，爸媽可以輪流去當(dāng)“保育員”。當(dāng)寶寶發(fā)生糾紛時(shí)，處理問(wèn)題可要公正無(wú)私哦。
為寶寶買(mǎi)食物的時(shí)候，我會(huì)偷懶的聽(tīng)取朋友和促銷(xiāo)員的推薦，再?gòu)闹羞x一個(gè)比較知名的品牌，一直固定延續(xù)下去?？墒且粋€(gè)“蘇丹紅”把我的所用警戒細(xì)胞統(tǒng)統(tǒng)喚醒。
父母要當(dāng)心微小物品對(duì)孩子的傷害。因?yàn)?，這類(lèi)小東西放進(jìn)嘴里后，極易掉進(jìn)氣管而出現(xiàn)堵塞乃至窒息，從而導(dǎo)致小兒腦缺氧，腦細(xì)胞破壞，直至死亡。
細(xì)菌性食物中毒多發(fā)生在夏秋炎熱季節(jié)，主要因食物在制作、儲(chǔ)存、出售過(guò)程中處理不當(dāng)被細(xì)菌污染所引起的。
每個(gè)孩子都喜歡五顏六色的糖果、色彩繽紛的果凍。然而，最新研究顯示，令食品顏色變得鮮艷的人工色素對(duì)孩子的危害程度等同于含鉛汽油，除了會(huì)導(dǎo)致多動(dòng)癥等行為障礙外，長(zhǎng)期攝入6種人工色素還會(huì)損害兒童的智力，嚴(yán)重時(shí)會(huì)令其IQ值下降5.5分。
面對(duì)商場(chǎng)超市里那些花花綠綠的小食品，孩子們往往會(huì)禁不住誘惑。但專(zhuān)家提醒，兒童食品中過(guò)量添加人工色素、香精、防腐劑，會(huì)對(duì)兒童的肝臟、腎臟、血液系統(tǒng)等造成危害。
這種蛋因儲(chǔ)存時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，蛋黃膜由韌變?nèi)?，蛋黃緊貼于蛋殼，若局部呈紅色還可以吃，但蛋膜緊貼蛋殼不動(dòng)的，貼皮外呈深黑色，且有異味者，就不宜再食。
危險(xiǎn)因素：壽司的最大問(wèn)題是寄生蟲(chóng)、扁形蟲(chóng)和蛔蟲(chóng)，例如生魚(yú)中的寄生蟲(chóng)。雖然生魚(yú)不能保證安全，但是，蘸醬汁或者青芥可能會(huì)起到輕微的殺菌作用。
在廚房里，吸引眼球的雖然是各種魚(yú)肉蛋菜制成的美食，真正的主角卻是各種烹調(diào)油。無(wú)論煎炸烹炒，燉煮涼拌，沒(méi)有油，食物就很難有誘人的香氣和口感。
寶寶們?cè)谕娴臅r(shí)候，一定要有至少一位家長(zhǎng)在場(chǎng)保障安全，爸媽可以輪流去當(dāng)“保育員”。當(dāng)寶寶發(fā)生糾紛時(shí)，處理問(wèn)題可要公正無(wú)私哦。
暑假一到，電腦、手機(jī)、電視等電子產(chǎn)品一夜之間得到解禁，而將長(zhǎng)時(shí)間宅在家里的孩子們主要的休閑活動(dòng)就變成了上網(wǎng)、玩游戲和看電視，這不僅會(huì)讓孩子們久坐不動(dòng)、作息時(shí)間混亂、視力受影響，而且會(huì)讓孩子們吃更多的零食。
五月當(dāng)初，芒果已普遍擺放于水果攤中，黃黃的、香香的、可愛(ài)的形狀總會(huì)讓人抵擋不住它的誘惑，而且，芒果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值又豐富?？墒牵瑢?duì)于一些吃芒果過(guò)敏的人來(lái)說(shuō)可謂又愛(ài)又怕。
在各類(lèi)食品添加劑中，食品防腐劑可以說(shuō)是消費(fèi)者誤解最多的一個(gè)品種。由于知識(shí)的缺乏和某些誤導(dǎo)，一些消費(fèi)者把食品防腐劑與“有毒、有害”等同起來(lái)，把食品中的防腐劑看作食品中主要的安全隱患。
人人都知道魚(yú)是一種健康食物，孩子吃了聰明，成人吃了有益心臟。然而，近幾年，因?yàn)樗w的污染，魚(yú)類(lèi)蓄積重金屬的問(wèn)題使人們開(kāi)始重視吃魚(yú)的安全性。
孩子的吃一直是家長(zhǎng)們最為關(guān)心的問(wèn)題，無(wú)論是家長(zhǎng)認(rèn)為是好的，還是孩子想要的，或是現(xiàn)在市場(chǎng)上正在流行的，家長(zhǎng)都會(huì)想方設(shè)法滿(mǎn)足孩子的胃口，但忽略一個(gè)最重要的問(wèn)題。
兒童食品和飲料中添加糖精等甜味劑的現(xiàn)象十分普遍。在利益驅(qū)動(dòng)下，一些企業(yè)和個(gè)人千方百計(jì)用糖精替代食糖降低生產(chǎn)成本。
家長(zhǎng)們給孩子買(mǎi)衣服買(mǎi)禮物，更多的是給孩子買(mǎi)他喜歡吃的食物。由于很多家長(zhǎng)缺乏兒童食品安全知識(shí)，盲目購(gòu)買(mǎi)食物，不知不覺(jué)中損害了孩子的身心健康。
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